Hola a todos. Hoy mi vena, sí, esa que nos sale a todos cada día nada más levantarnos de la cama para empezar una nueva jornada, pero la que no se hincha, sino la buena. Se me inclinó para que le brindase un recuerdo a Santiago de Compostela, porque sin ninguna duda se lo merece. Sí, la capital política de Galicia. Por Santiaguiño el apóstol, por su Catedral, una de las joyas más preciadas de este mundo, por su arquitectura, por su camino por el que discurren los peregrinos en el año Santo y cuando no lo es, por sus gentes, por su gastronomía, turismo y por todo lo que significa para la Galicia espiritual, dedico este mi humilde post.
Como es muy ilustrativo y bonito, en lugar de escribir y escribir, os cuelgo este video que yo creo que os gustará, pero antes, y como hoy me siento muy generoso, os invito a que toméis este plato de “percebes de la Peña del Roncudo- Corme”, y que están conceptuados como los mejores y más ricos de Galicia….eso dicen. Buena semana a todos
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